高校生が考案 パンコンテスト入賞作品を商品化 伊豆の国市、ふるさと納税返礼品に｜あなたの静岡新聞 - あなたの静岡新聞

　伊豆の国市は１月に市内で開かれた「第１６回パン祖のパン祭　全国高校生パンコンテスト」の入賞作品５点を商品化し、１１日にお披露目した。食べ比べセットとして市のふるさと納税の返礼品に採用し、全国にＰＲする。

山下市長（左）に作品を紹介する安江さん（中央）と杉山委員長＝伊豆の国市役所

　商品化したのは最優秀賞を受賞した田方農高２年の安江美奈世さん（１７）の作品「カリフォルニアの太陽　フォルコンシュトーレン」と優秀賞の受賞作品４点。生徒のレシピを基に市内でパン店を営む杉山大一大会委員長が監修し、生地を練る時間や水分量、材料の分量を調整して作品に磨きを掛けた。
　安江さんらが市役所に山下正行市長を訪ね、商品化の報告や試食を行った。安江さんは「貴重な体験。たくさんの人に届けばうれしい」と期待した。
　市は優秀賞４点を返礼品として贈るふるさと納税の申し込みを８月末まで受け付ける。９、１０の両月の受け付けを予定する第２弾で安江さんの作品が加わる。

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